カテゴリーアーカイブ: ラーメン

先日街をうろうろしていた時見つけたラーメン屋があります。 「らぁ麺 櫻井 」です。四条大宮の交差点からすぐのところにあります。 僕はこの日、「鶏出汁しょうゆらぁ麵（９００円）」をいただきました。 いや～、美味しかったです！とっても！！味わい深…

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京都では早朝からいただけるラーメンのお店、いわゆる「朝ラー（朝ラーメン）」の店がいくつかあります。 ・関連記事：朝ラー | Taketoの京都ブログ Ma vie à Kyoto (kyoto-taketo.com) 昨日は、朝７時から１４時…

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先日のお昼、うどん屋でラーメンをいただいてきました。お店は「真手打ちうどん 英多朗」です。錦小路通沿い、錦市場や烏丸駅近くにあります。４０年やられている老舗店です。 ・HP：京都線烏丸駅から徒歩1分「真手打ちうどん英多朗」 (kyoto-ei…

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京都駅近くに、朝７時からオープンしているラーメン屋があります。 「貝だし麺きた田」です。 昨日の朝食べて来ました。この日は祝日ともあってか、８時過ぎに行ったのですが、行列ができていました。早朝からラーメン食べたい人がこんなにいるなんて驚きまし…

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先日、たまたま通りかかり入ってみたラーメン屋がありました。 「麺飯食堂てら田や」です。マンションの１階部分にお店がありました。「らーめん」の大きな旗につられて入ってみました。 見た目はオーソドックスな豚骨しょうゆラーメン。しかし、出汁が洗練さ…

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北白川通、銀閣寺からさほど遠くないところに一軒のラーメン屋があります。 「東龍（とんりゅう）」です。 先日久しぶりに行ってみました。名物「東龍そば（１０００円）」をいただきました。 クリーミなスープは程よい甘さがあり、ちぢれ麺によく合いました…

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烏丸通沿い、同志社大学のすぐ横に、６０年来やっている町中華があります。 「柳園（りゅうえん）」です。 まず外国の観光客は見られない、地元民ご用達の中華。そしていつもお客さんでいっぱいです。 僕はここのラーメンがとても好きです。「ザ・中華そば」…

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先日、「天下一品総本店」に行ってきました。「天下一品」は現在全国で２１８店舗展開している有名ラーメンチェーン店です。その総本店が京都の北白川にあります。１９７１年開業の天下一品はこのお店から始まったのです。 個人的には、年を積み重ねるにつれて…

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祇園界隈の片隅で、上品なラーメン屋がありました。 「らーめん錦」です。鯛でスープの出汁をとったこだわりのラーメンをいただけます。 ・HP：らーめん錦 | 京都祇園 | 日本 (ramen-nishiki.com) L’autre …

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京阪神宮丸太町、京都大学病院近くに一軒のラーメン屋があります。 「煮干しそば 藍」です。 人気のあるラーメン屋のようで、お昼時に来店したら、満席でした。ミシュランガイドにも５年連続掲載されみたいですね。 ・関連リンク：HP：ミシュランガイド5…

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今年２月にオープンしたラーメン屋「ケニア」に行ってきました。 「ラーメンケニア」は真向かいにある大衆食堂「ケニア」の姉妹店です。 「ケニア」は学生にとても人気があります。ボリューム満点でコスパがいいですよね♪ ・関連リンク：ケニア &#821…

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先日、京都を代表するラーメン店の一つ「新福菜館」に行ってきました。 １９３８年創業の老舗のラーメン屋です。今や東京方面にも進出しているくらい人気があります。 ・関連リンク：新福菜館店舗一覧 [食べログ] (tabelog.com) スープの色…

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この前、「らぁ麺 とうひち」に行って来ました。 「らぁ麺 とうひち」は、叡電・修学院駅すぐのところにある、超人気ラーメン店です。 たぶん、ラーメン好きの方なら誰しもが知っているお店ではないでしょうか？ ミシュラン・ビブグルマンに７年連続掲載さ…

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先日、お寺の本堂でいただけるラーメンがあると聞いて、黄檗宗萬福寺の塔頭（たっちゅう）、宝蔵院（ほうぞういん）に行ってきました。 L’autre jour, je suis allé manger des ramen au temp…

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一乗寺の「京都ラーメン街道」の一角に、マニアをひきつけてやまない唯一無二のラーメン屋があります。 「池田屋」です。 しばしば「二郎インスパイア系ラーメン」と呼ばれているみたいです。 「二郎インスパイア系ラーメン」とは、「ラーメン二郎」に影響を…

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東山界隈、六波羅蜜寺（ろくはらみつじ）や六道珍皇寺（ろうくどうちんのうじ/ろくどうちんこうじ）のお寺がすぐそばにあり、前の道、六道の辻を東に行くと鳥辺野（とりべの）という清水寺の横の墓地に行く、そんな昔ながらの雰囲気がとてもよく残っている地域…

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最近、嵐電・北野白梅町駅や花街・上七軒の近くに新しいラーメン店ができました。 お店の名前は「なぶら」です。コーナン上七軒店向かいにお店があります。 早速昨日、食べに行って来ました♬ Hier, j’ai visité un res…

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先日、京都の西、丸太町通り円町交差点の所にあるラーメン屋「ラーメンムギュvol.1」に行って来ました。 僕は「オニバラ白（税込：850円）」を頼みました。 澄んだスープに焼き上げた豚バラがたっぷり、あとは刻んだ生玉ねぎのみのシンプルなラーメン…

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「京都ラーメン街道」の一角に、日本で最初の「白味噌ラーメン」を作ったラーメン屋「新進亭」があります（「京都ラーメン街道」の場所や説明はこのページの一番下↓↓↓にあります♬）。 昭和４７年創業。今年５０年目なんですね。 僕はお昼時に行ったのです…

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丸太町通沿い、京都府庁前に一軒のラーメン屋があります。 「醍ぶ（だいぶ）」２号店・府庁前店です（１号店は千本丸太町にあります）。 僕はここのラーメンが好きで、時々食べに来ます。 スープが洗練されていて美味しいんです♪ ラーメンのメニューは３種…

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「京都ラーメン街道」のはずれに一軒のラーメン屋があります。 「凌（しのぐ）」です。 僕は時々行きます。濃厚豚骨スープはまろやかで甘味があり、僕好みなのです。 今回は、「徹濃豚骨ラーメン」をいただきました。 「徹濃」って聞いたことがない言葉です…

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京都府立植物園の近くに、塩ラーメン専門店「鳥そば２２３（つつみ）」があります。 「究極の塩ラーメンめざしています」とのこと。 ２種類の塩ラーメンがあります。 この日は、「フィレンツェの夕日　濃塩スープ（900円）」と「鶏丼（300円。ラーメン…

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京都中央卸売市場の近く、七本松通り沿いに、「村上食堂（むらかみしょくどう）」という食堂があります。 平日、朝５時からオープンしている人気の食堂です♪ 市場で働く方やタクシーの運転手さんなどがよく利用されているようです。 メニューは豊富です。 …

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京都中央卸市場内にあるラーメン店「元祖熟成細麺　香来（こうらい）」は、朝6時から開いています。いわゆる「朝ラー」が楽しめるお店です ♪ 「朝ラー」とは「朝ラーメン」のことです。京都では、数件「朝ラー」を楽しめるラーメン店があります。他のお店は…

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京都、一乗寺・ラーメン街道の一角に、美味しい「つけめん」のお店があります。 「恵那く（えなく）」です。   僕は時たま、無性に「恵那く」のつけ麺が食べたくなります。 メニューは基本の「つけめん」や「カレーつけめん」もあります。 この…

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京都には「日本一うまいといわれる冷めん」を食べられるお店があります。 「中華のサカイ」です。１９３５年創業、地元民はもちろん、全国にファンがいる大人気の中華料理屋さんです。 暑い時はもちろん、冬でも、無性に食べたくなる時があります。 コシがあ…

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今朝の京都は雨模様。昨晩は強い風も吹き荒れ模様。太陽が顔を出さない朝はいつもより静かな感じがします。 先日、ラーメンを食べに行きました。行先は「ラーメン街道」です。ラーメンマニア、地元の人だけに限らず、今や多くの観光客に知られるようになった「…

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時たま無性に食べたくなるラーメンがあります。 「めんや龍神」の「龍神そば」です↓↓↓ 「龍神そば（８５０円税込）」は鶏豚骨スープのラーメンです。味がとてもクリーミーです。初めて食べる方には、あまりなじみがない味かもしれません。味変に、ニンニク…

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今日は京都・一乗寺にあるラーメン店「天天有（てんてんゆう）」に行ってきました。 「ラーメン街道」は今や多くのラーメン店が立ち並ぶ、「京都の有名観光地」のひとつになっています。 「ラーメン街道」は京都の北部、北大路通と東大路通が交差する交差点よ…

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いのししラーメンを食べました！↓↓↓ ラーメン店「キャプテン」さんにていただきました。 「キャプテン」は京都市の北部、周山街道（国道162号線）沿いにポツンと一軒あるラーメン店です。 岩戸落葉神社（いわとおちばじんじゃ）から北上、笠トンネルを…

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