「ぎおん徳屋の本わらびもち」 祇園
祇園にいつも行列ができているお店があります。「ぎおん徳屋」です。 僕はいつもその行列を横目に通り過ぎていました。あんなに並んでまでわらび餅を食べる気もしませんでした。でもいつもどこかで気にはなっていました。 先日たまたま仕事帰りに近くに来た時…
「雲龍」‐ 龍を模した和菓子 – 俵屋吉富
烏丸通沿、同志社大学近くにある和菓子屋「俵屋吉富（烏丸店）」の銘菓「雲龍」を購入しました（本棹1620円、半棹972円）。本店は、室町通にあります。 ・関連リンク：店舗のご案内｜直営店｜京都の和菓子｜京菓子「俵屋吉富」 (kyogashi.c…
冬至もち ‐ 出町ふたば –
今日は冬至ですね。僕は冬至の日には食べたい和菓子があります。 それは、和菓子屋「出町ふたば」の「冬至もち」です。「冬至もち」は毎年冬至前から「出町ふたば」で販売される季節限定和菓子です。今年は１２月１７日くらいまで販売されるそうです。 ゆずの…
栗の和菓子 – 秋の味覚！- 出町ふたば
町の和菓子屋さんには「秋の味覚」が出始めていました！ 京都で超有名な和菓子屋「出町ふたば」でも、栗を使った和菓子を販売していました。 丹波の新栗を使った「新栗餅」と「栗のみな月」。季節を感じる和菓子、早速いただいてみました♫ ・「新栗餅（丹波…
苺のみな月 夏越しの祓え
今日６月３０日は、「夏越しの祓え」の日です。 京都ではこの日、「みな月（づき）」という和菓子を食べる風習があります。 【みな月という和菓子について】 この「みな月」を食べたら、一年の前半の厄が祓え、後半の半年を健康に過ごせるという言い伝えがあ…
季節の和菓子「四葩（よひら）」- 紫陽花を模した上生菓子 – 亀屋良長
昨日、老舗の和菓子屋「亀屋良長（かめやよしなが）」で季節の和菓子をいただきました。 亀屋良長は１８０３年創業の老舗の和菓子屋です。今の店主で８代目です。店主は僕のはとこにあたる方です。 ・HP：創業1803年の京菓子司 亀屋良長｜和菓子販売、…
「出町ふたば」の洋風和菓子２ 二種類の苺しょこら餅🍓
京都で超有名内和菓子屋「出町ふたば」では、いちごを使った洋風和菓子が２種類販売中です。 「苺しょこら餅（ルビーチョコレート）」と「苺しょこら餅（チョコレート）」です。価格はどちらも１個４８０円（税込）です。 下の写真↓↓↓、左が「苺しょこら餅…
「出町ふたば」の洋風和菓子１ 抹茶しょこら餅 / しょこら豆大福
京都でとても有名な和菓子屋「出町ふたば」で、２種類の洋風和菓子、抹茶しょこら餅（260円）としょこら豆大福（260円）を販売していました。 どちらも中に「とろけるショコラ」が入っていました。 正直、ものすごく、美味しかったです！ 「出町ふたば…
うさぎもち -1月29日（日）までの限定販売- 出町ふたば
今日も京都には雪が降っています。昨日は晴れてだいぶ溶けた雪も、また積もってきています。 道が凍ってツルツルするのが僕はいやです。滑るのが怖いです。だからゆっくり、ゆっくり歩きます。 アイススケーターやカーリングの選手は、ツルツルには慣れていそ…
ニット帽と栗餅 出町ふたば
今日は雨がシトシト降っています。肌寒いです。この前まで暑いとすら感じていたのに、季節は一気に進んだようです。そんな京都からお届けします。 【ニット帽】 久しぶりにニット帽を編みました。このニット帽は今年の冬の自分用♪ 僕は小さい頃からいろんな…
「夏越しの祓い」 茅の輪くぐりと和菓子・みな月
一昨日の６月２８日は梅雨明けをした京都です。梅雨入りが６月１４日だったのでわずか２週間の梅雨でした。平年より２１日も早い梅雨明け。６月の梅雨明けするのは観測史上初だったそうです。 今日も朝から太陽がギラギラ、夏に完全に突入ですね。 そして今日…
ウグイスの初鳴きとウグイス餅 高野川
【ウグイスの初鳴き】 先日（３月１０日）、朝の高野川を散歩中、ウグイス（ウグイス科）の初鳴きを聞きました。 「ウグイスの初鳴き」とは早春オスのウグイスが初めて「ホーホケキョ」とさえずることです。 その日を「ウグイスの初鳴日」というそうです。 …
「ひちぎり」ひな祭りの和菓子 和菓子屋「末富」
京都には３月３日の「ひな祭り」にかかせない伝統的な和菓子があります。 「ひちぎり」です。 「ひちぎり」は平安時代の宮中行事に用いられたお菓子「戴餅（いただきもち）」に由来するとか。１０００年以上の歴史のある和菓子なんですね♬ ヨモギ餅をひきち…
桜餅 季節の和菓子 出町ふたば
正月明けより京都のいろんな和菓子屋で「桜餅」が販売され始めているようです。 僕は、好きな和菓子屋「出町ふたば」で桜餅をひとつ購入（一個２６０円）、そして近くの京都御苑でいただきました♬ ジュウガツザクラ（十月桜：「春」と「秋から冬」に二度咲く…
瑠璃光院 床モミジ 八瀬
昨日、瑠璃光院（るりこういん）に参拝してきました。 比叡山のふもと、八瀬にある、春と秋だけ限定で一般公開されるお寺です。 書院２階の机の天板に映し出される「床モミジ」で有名なところです。 この日はもう紅葉はだいぶ進んでいてピークではなかったの…
亥の子餅 500年以上の歴史ある和菓子屋「川端道喜」２
和菓子屋「川端道喜」で「亥の子餅」を買ってみました♬ １１月６，７日の二日間限定販売でした（600円/個:税込。完全予約制。僕も前もって電話予約をしていました）。 和菓子屋「川端道喜」は、創業１５０３年の老舗中の老舗です。室町時代からです！す…
京甘藷（きょうかんしょ）の芋けんぴ！ ムチャうまかったです♪
京都の北西部、鳴滝というところに芋スイーツのお店「京甘藷（きょうかんしょ）」があります。 大変人気なようです。行列がお店の前にできていたのを見たことがあります。 営業時間は１０時～なくなり次第閉店となっています。 僕は昨日１６時くらいにお店に…
銘菓「はぎの餅」 500年以上の歴史ある和菓子屋「川端道喜」１
今日から彼岸入りですね。 お彼岸の和菓子といえば「おはぎ」。 京都で、５００年以上やっている、和菓子屋「川端道喜（かわばたどうき）」のおはぎ、「はぎの餅（６００円/個：税込）をいただきました。 創業１５０３年、現在は１６代目が亡くなられ、１７…
生どら焼き 朧八瑞雲堂
朧八瑞雲堂（おぼろやずいうんどう）の「生どら焼き」を紹介します♬ 数年前にメディアで取り上げられて、お客さんが殺到したお店です。 僕もその時に食べて以来でした。 現在の人気ぶりはどうなんだろう？って思いましたが、現在も相変わらず人気があるよう…
「着せ綿（きせわた）」 重陽の節句 行事と和菓子
今日、9月9日は重陽の節句ですね。 宇宙からのポジティブパワーが最大に降り注ぐラッキーデーだそうです！ 重陽とは「陽が重なる」日、すなわち陽の数字（奇数）が重なる日を指します。陽の数字は、縁起のいい数字だそうです。しかもこの日は、陽の数字の中…
今日から「秋」です。立秋 季節の和菓子と日本庭園 無鄰菴
今日、８月７日は、立秋（りっしゅう）です。 今日から１１月７日の立冬（りっとう）までが、暦の上で「秋」です。 ですので、今日からは「残暑お見舞い申し上げます」なんですね♬ 今日の立秋に、明治時代に作られた庭園「無鄰菴（むりんあん…
祇園祭８ 「行者餅」 年１回、７月１６日のみ販売の和菓子
和菓子屋「柏屋光貞 （かしわやみつさだ）」の「行者餅（ぎょうじゃもち）」をいただきました。 山鉾巡行の前日の７月１６日のみ販売される和菓子です。 ばら売りはしていません。僕は１２００円（税込）の三つ入りを買いました。 味噌のしょっぱさと砂糖の…
祇園祭７ 「吉兆アユ」 大極殿本舗
祇園祭限定販売の和菓子、大極殿本舗（だいこくでんほんぽ）の「吉兆あゆ」をいただきました！ カステラ生地に包まれた求肥（ぎゅうひ）菓子。５月、鮎（あゆ）が川を遡上（そじょう）し始める時期に売り出される、夏の和菓子です。 この和菓子は、夏の定番と…
涼菓「みぞれもち」 夏に食べたい和菓子２「出町ふたば」
夏に食べたい和菓子、第２弾！（第１弾はこちら→涼菓「くずまんじゅう 」 夏に食べたい和菓子１「出町ふたば」 | Taketoの京都ブログ Ma vie à Kyoto (kyoto-taketo.com)） 昨晩、夏季限定販売の和菓子「みぞれ…
「粟餅所 澤屋」 ”３４０年 ” 続く和菓子屋さん！ 北野天満宮門前
創業１６８２年、京都・北野天満宮、門前に居を構える、「粟餅所（あわもちどころ）澤屋（さわや）」で、名物の「粟餅」をいただきました。 今は持ち帰りのみで、店内飲食はできません。 「粟餅セット 白梅 650円（税込）」（写真↑↑↑：…
季節の和菓子 お抹茶と一緒にいただきました。
京都の和菓子屋「亀屋良長」で季節の和菓子をいただきました。 「笑み福（えみふく）」という名前のお菓子です。「亀屋良長」オリジナルのお菓子です。 「笑み福」↓↓↓は羊羹の上に、黒豆、栗、くるみなど、お正月らしい縁起物をのせた「迎春菓」です。 お…
亥の子餅（いのこもち）秋の京菓子
今日11月4日は、旧暦の10月の亥の月、亥の日（いのひ）にあたります。この日の亥の刻（21時～23時）に食べられる伝統の和菓子があります。 伝統では1年のうちの2時間のうちしか食べられない感じですが、今は、11月初旬に食べる秋の和菓子として知…