タグアーカイブ: ラーメン

先日街をうろうろしていた時見つけたラーメン屋があります。 「らぁ麺 櫻井 」です。四条大宮の交差点からすぐのところにあります。 僕はこの日、「鶏出汁しょうゆらぁ麵(900円)」をいただきました。 いや~、美味しかったです!とっても!!味わい深…

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京都では早朝からいただけるラーメンのお店、いわゆる「朝ラー(朝ラーメン)」の店がいくつかあります。 ・関連記事:朝ラー | Taketoの京都ブログ Ma vie à Kyoto (kyoto-taketo.com) 昨日は、朝7時から14時…

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京都駅近くに、朝7時からオープンしているラーメン屋があります。 「貝だし麺きた田」です。 昨日の朝食べて来ました。この日は祝日ともあってか、8時過ぎに行ったのですが、行列ができていました。早朝からラーメン食べたい人がこんなにいるなんて驚きまし…

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先日、たまたま通りかかり入ってみたラーメン屋がありました。 「麺飯食堂てら田や」です。マンションの1階部分にお店がありました。「らーめん」の大きな旗につられて入ってみました。 見た目はオーソドックスな豚骨しょうゆラーメン。しかし、出汁が洗練さ…

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北白川通、銀閣寺からさほど遠くないところに一軒のラーメン屋があります。 「東龍(とんりゅう)」です。 先日久しぶりに行ってみました。名物「東龍そば(1000円)」をいただきました。 クリーミなスープは程よい甘さがあり、ちぢれ麺によく合いました…

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烏丸通沿い、同志社大学のすぐ横に、60年来やっている町中華があります。 「柳園(りゅうえん)」です。 まず外国の観光客は見られない、地元民ご用達の中華。そしていつもお客さんでいっぱいです。 僕はここのラーメンがとても好きです。「ザ・中華そば」…

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京阪神宮丸太町、京都大学病院近くに一軒のラーメン屋があります。 「煮干しそば 藍」です。 人気のあるラーメン屋のようで、お昼時に来店したら、満席でした。ミシュランガイドにも5年連続掲載されみたいですね。 ・関連リンク:HP:ミシュランガイド5…

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先日、京都を代表するラーメン店の一つ「新福菜館」に行ってきました。 1938年創業の老舗のラーメン屋です。今や東京方面にも進出しているくらい人気があります。 ・関連リンク:新福菜館店舗一覧 [食べログ] (tabelog.com) スープの色…

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この前、「らぁ麺 とうひち」に行って来ました。 「らぁ麺 とうひち」は、叡電・修学院駅すぐのところにある、超人気ラーメン店です。 たぶん、ラーメン好きの方なら誰しもが知っているお店ではないでしょうか? ミシュラン・ビブグルマンに7年連続掲載さ…

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先日、お寺の本堂でいただけるラーメンがあると聞いて、黄檗宗萬福寺の塔頭(たっちゅう)、宝蔵院(ほうぞういん)に行ってきました。 L’autre jour, je suis allé manger des ramen au temp…

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一乗寺の「京都ラーメン街道」の一角に、マニアをひきつけてやまない唯一無二のラーメン屋があります。 「池田屋」です。 しばしば「二郎インスパイア系ラーメン」と呼ばれているみたいです。 「二郎インスパイア系ラーメン」とは、「ラーメン二郎」に影響を…

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最近、嵐電・北野白梅町駅や花街・上七軒の近くに新しいラーメン店ができました。 お店の名前は「なぶら」です。コーナン上七軒店向かいにお店があります。 早速昨日、食べに行って来ました♬ Hier, j’ai visité un res…

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丸太町通沿い、京都府庁前に一軒のラーメン屋があります。 「醍ぶ(だいぶ)」2号店・府庁前店です(1号店は千本丸太町にあります)。 僕はここのラーメンが好きで、時々食べに来ます。 スープが洗練されていて美味しいんです♪ ラーメンのメニューは3種…

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「京都ラーメン街道」のはずれに一軒のラーメン屋があります。 「凌(しのぐ)」です。 僕は時々行きます。濃厚豚骨スープはまろやかで甘味があり、僕好みなのです。 今回は、「徹濃豚骨ラーメン」をいただきました。 「徹濃」って聞いたことがない言葉です…

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京都中央卸売市場の近く、七本松通り沿いに、「村上食堂(むらかみしょくどう)」という食堂があります。 平日、朝5時からオープンしている人気の食堂です♪ 市場で働く方やタクシーの運転手さんなどがよく利用されているようです。 メニューは豊富です。 …

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京都中央卸市場内にあるラーメン店「元祖熟成細麺 香来(こうらい)」は、朝6時から開いています。いわゆる「朝ラー」が楽しめるお店です ♪ 「朝ラー」とは「朝ラーメン」のことです。京都では、数件「朝ラー」を楽しめるラーメン店があります。他のお店は…

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今朝の京都は晴れ。暖かい朝でした。とても気持ちがよかったです。   皆さんは、「ヒサカキ(モッコク科)」という植物をご存じでしょうか? 姿は知らずとも、きっと一度は「匂い」を嗅いだことがあるのではないでしょうか? 独特な匂いを放ちま…

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時たま無性に食べたくなるラーメンがあります。 「めんや龍神」の「龍神そば」です↓↓↓ 「龍神そば(850円税込)」は鶏豚骨スープのラーメンです。味がとてもクリーミーです。初めて食べる方には、あまりなじみがない味かもしれません。味変に、ニンニク…

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今日は京都・一乗寺にあるラーメン店「天天有(てんてんゆう)」に行ってきました。 「ラーメン街道」は今や多くのラーメン店が立ち並ぶ、「京都の有名観光地」のひとつになっています。 「ラーメン街道」は京都の北部、北大路通と東大路通が交差する交差点よ…

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