いのししラーメンを食べました！↓↓↓
ラーメン店「キャプテン」さんにていただきました。
「キャプテン」は京都市の北部、周山街道（国道162号線）沿いにポツンと一軒あるラーメン店です。
岩戸落葉神社（いわとおちばじんじゃ）から北上、笠トンネルを抜けた先、右手にお店はあります。
（岩戸落葉神社の大イチョウの紅葉の記事はこちらをクリック→https://kyoto-taketo.com/2020/11/13/plante-20/）
今回は醤油味（他に味噌、味噌とんこつ、塩味から選べます）をいただきました。
写真の醤油いのししラーメン↑↑↑は一見脂っぽく見えますが、猪のチャーシューの脂身は割とあっさりしていました。味はしっかりしていて、野性味を感じるお肉でした。おいしかったです。
こちら↓↓↓は「猪鹿ギョウザ」です。左3つが猪ギョウザ、右3つが鹿ギョウザです。見た目は全く同じです。
ギョウザの味は、普通においしかったです。僕は猪肉と鹿肉の味の違いがよく分かりませんでした。どちらも脂身はなく、割とあっさり感があり食べやすかったです。
きっと「美味しんぼ」の山岡さんと栗田さんなら味の違いもわかったかもしれません。
猪肉、鹿肉とも丹波地方で獲れたものだそうです。
普段はお口にすることのない「ジビエ」を食べれるお店です。
僕が行ったのが平日のお昼でしたが、家族連れやお仕事の昼休憩で利用する方などで店内は割と混んでいました。皆さん常連さんぽい方でした。人気があるお店なんだなと思いました。
ちなみに嵯峨野にある「ラーメン キャプテン」は親戚みたいです。
【キャプテン】
営業時間：11:00～20:00
日曜営業、定休日：水曜日
アクセス（リンクをクリック！）→https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260504/26003543/dtlmap/
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