タグアーカイブ: 天ぷら

昨日、フランス人のお友達とランチをしました♫ 久しぶりに会えてとても嬉しかったです♪ 僕のフランス語の先生だった人で、いつもとても優しいんです♪ 場所は、京都御苑の西側、護王神社(ごおうじんじゃ)のすぐ隣にある「ばく食堂」です。 ・関連リンク…

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今日のお昼は、京都で有名な天ぷら屋「京都祇園 天ぷら八坂圓堂」で天ぷらを堪能しました。 ガイドとして、レユニオン島から来られた4人のお客様をお連れしました。 お客様はとても喜んでおられました。僕もそんなお客様のお顔を見れて、とても嬉しかったで…

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京都御苑の北東側すぐのところに、いつも行列ができているうどん屋があります。 「饂飩店 よこやま」です。 行列ができるくらい美味しいのかな?と思い、昨日、食べに行って来ました♬ 結論を言いますと、「とっても美味しかった!」です。 Hier, j…

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祇園祭は別名「鱧祭り」ともいうそうです。 それは、鱧の旬がちょうど祇園祭のころだからだそうです。 「暑い夏、長い物を食べると精力がつく」といわれ、京都や大阪では好んで鱧はよく食べられているようです。ウナギみたいな感覚でしょうか?ちなみに「鰻屋…

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先日、京都の奥座敷、貴船の「川床料理」をいただいてきました。 お店は「河鹿(かじか)」→ 関連リンク:京都 貴船 川床 「河鹿」 | サービスメニュー一覧 – お店のミカタ (omisenomikata.jp) 自然の恵みいっぱい…

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昨日のお昼は、南禅寺横にある「奥丹」に行ってきました。 「奥丹」は南禅寺の横にある1635年創業の湯豆腐屋です。江戸時代創業、約390年やってはる歴史深いお店です。なんでも、日本一古い湯豆腐屋さんだとか!? 昔は南禅寺界隈には100軒もの湯豆…

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嵯峨野・広沢池(ひろさわのいけ)のほとりに一軒の食堂があります。 「澤乃屋」です。30年くらい休業したのち、また再開したのだそうです。 広沢池、愛宕山が目の前、静かな自然の中にたたずんでいます。 嵯峨野の田園一帯で野鳥を探して楽しんだ後、お昼…

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今朝は雨が降っている京都よりお届けします。 昨日より三月に入り、肌寒さもだいぶやわらぎ、陽が照ると汗ばむ季節になりました。春ですね♬ 野に生える植物たちも花をつけ始めています。 川の遊歩道のコンクリートの土手の上に「ヒメオドリコソウ(シソ科)…

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