Taketoの京都ブログ Ma vie à Kyoto
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28/09/2023 投稿者: taketoabray 0
建築, 食べ物・飲み物

「ばく食堂」 - ランチが美味しい町屋リノベーション食堂 – 京都御苑西

「ばく食堂」 - ランチが美味しい町屋リノベーション食堂 – 京都御苑西
28/09/2023 投稿者: taketoabray 0
建築, 食べ物・飲み物

昨日、フランス人のお友達とランチをしました♫ 久しぶりに会えてとても嬉しかったです♪ 僕のフランス語の先生だった人で、いつもとても優しいんです♪

場所は、京都御苑の西側、護王神社(ごおうじんじゃ)のすぐ隣にある「ばく食堂」です。

・関連リンク:ばく食堂&手作りパンの購買部(@bakushokudo.pan) • Instagram写真と動画

ずっと前からすごく気になっていたレストランです。

町屋をリノベーションした店先はとても京都らしい造りです。虫籠窓(むしこまど)も見えますね♬

Hier midi, j’ai pris mon déjeuner avec un ami français dans le restaurant ” Baku shokudô / ばく食堂 ” situé à l’ouest du parc du palais impérial de Kyoto. Ce restraurant était une ancienne maison traditionnelle appelée ” Machiya / 町屋 “.  A Kyoto, il y a beaucoup de restaurants rénovés à partir du ” Machiya “.

L’extérieur du restaurant était si chic et traditionnel ! C’était vraiment à la Kyotoïte !!

Devanture du restaurant. Il y avait un Totoro (mon voisin de Totoro) !

ランチだけでなく、手作りパンも購入できます。どのパンもお昼頃焼き上がります。どれも美味しそうでした。今回はランチメインだったので、次回はパンを買いに来たいって思いました!

A l’intérieur, on peut acheter du pain fabriqué dans ce restaurant. Tous les pains avaient l’air bons !
Il y avait du pain avec des shirasu (petit poisson ou blanchaille). Il était justement à la japonaise !

ランチのメニューはこちら↓↓↓

Carte pour le déjeuner.

天ぷら盛り合わせ(税込1500円)もありました。友人はその天ぷら盛り合わせ、僕は豚の角煮丼(税込1300円)をいただきました。

Intérieur du restaurant. Il y avait beaucoup de choses que le patron aime (peut-être). L’atmosphère était agréable ♫
Menu de ” Kakuni don / 角煮丼 (bol de riz avec de la viande de porc cuite tendre). Il a coûté 1300 yens. C’était super bon !

ほくほくで柔らかい角煮は絶品でした!キノコも添えてあって、とっても美味しかったです。僕好みの味付けで、大満足しました♬

Kakuni don.

天ぷらの盛り合わせもむちゃ美味そうでした!ボリュームもあって食欲がそそりました。

Menu du Tempura (1500 yens).

内装もとても素敵でした。店長(あだ名が “ばく”さんだそうです)の好きなもの!?がいっぱい詰まっている感じがしました。とても落ち着く空間でした。居心地がよかったです♪

また来たい!って思いました♫

Intérieur du restaurant..
Il y avait des petites poupées de tapir (en japonais ” Baku “, cet animal). Il paraît que le ” Baku ” est le surnom du patron du restaurant. Donc on a nommé ce restuarant ” Baku shokudô (shokudô est ” restaurant ” en français) par son prénom.

【ばく食堂】

・パン販売11時くらいから
・ランチ11時30分から14時30分まで
・カフェタイム14時から17時30分まで
・土曜定休日(月一で土日連休あり)

・ばく食堂&手作りパンの購買部(@bakushokudo.pan) • Instagram写真と動画

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ばく食堂 フランス語 リノベーション 京都 京都御所 天ぷら 町屋 豚の角煮定食

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