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17/06/2021 投稿者: taketoabray 6
親子丼, 食べ物・飲み物

名物「半熟たまごの親子丼」 まんぼう食堂 

名物「半熟たまごの親子丼」 まんぼう食堂 
17/06/2021 投稿者: taketoabray 6
親子丼, 食べ物・飲み物

京都・一乗寺の「ラーメン街道」の一角に、落ち着いた雰囲気の素敵なレストランがあります。

「まんぼう食堂」です。

Restaurant ” Manbou shokudô “. ” Manbou ” veut dire poisson de lune “, ” shokudô “, ” restaurant “. Ce restaurant se situe dans le nord de la ville de Kyoto. Il est tenu par une seule personne qui s’appelle Miki. Il paraît que comme on lui dit qu’elle ressemble au poisson de lune, elle a nommé son restaurant ” Manbou”.

お一人で切り盛りされています。お名前は「みきさん」とおっしゃられます。

明るくて、気配りの天才で、笑顔が素敵な女性です。「まんぼう食堂」の名前は、お顔が「まんぼう」に似ているとご友人に言われたことからつけたそうです。

のれんのシンボルマークの「まんぼう」もお客さんを迎えてくれています。

この「まんぼう食堂」の名物は「半熟たまごの親子丼」です↓↓↓

La spécialité du restaurant: Oyakodon. C’est un  bol de riz accompagné du poulet et des œufs par dessus. Comme ” Oyako ” signifie ” les parents et leur enfants ” en japonais. Donc on appelle ce plat ” Oyako don ” (don veut dire ” un bol de riz “.) Il coûte 900 yens.

半熟たまごの親子丼は「定食」で提供されます。900円(税込)です。

朝引の新鮮な鶏肉、とろとろ卵、上品な味付け。とってもおいしい親子丼でした!!!

Le meun de ” Oyakodon “. Il y a un Oyakodon, une soupe de miso, du tofu avec de petits poissons salés par dessus, des légumes saumurés appelés ” Tukemono “.

メニューは、日替わりの「ランチタイムサービス」もあります↓↓↓

こだわりを感じさせる手書きのメニューとラインナップ。どれもおいしそうです♬

ランチ時には、家族連れやお仕事中の女性の方が結構入られるようです。

みきさんのおもてなしと美味しい食事、落ち着く雰囲気の店内、おすすめのレストランです。

L’intérieur du restaurant.

【まんぼう食堂】

営業時間:11:30~20:00 : 19:00ラストオーダー(ランチタイムは15:00まで)
定休日:水曜日、第一、第三火曜日
TEL: 075‐707‐2002
アクセス:地図 : まんぼう食堂 – 一乗寺/定食・食堂 [食べログ] (tabelog.com)

インスタグラム:まんぼう食堂(@manbou.shokudou) • Instagram写真と動画

ただいま、緊急事態宣言に伴い、食べログやインスタにある営業時間と違っています。

お越しの際は、お電話で一度確認されたほうがいいかもしれません。

【番外:京都で親子丼の食べられるお店】

京都はなぜか、「親子丼」を売りにしているお店がたくさんあるようです。

僕も京都で今まで、「まんぼう食堂」を含め、4件のお店で「親子丼」を食べたことがあります。

Youtubeで「まーこさんは食べ友」というチャンネルがあります。

京都在住の「まーこさん」が食べ歩きをする動画です。京都弁と独特な表現と雰囲気で「食レポ」をされています。僕はこのチャンネルが好きでよく見ています。

そんな「まーこさん」が「京都親子丼巡り」をされた時の動画がこちらです↓↓↓

A Kyoto, il semble qu’il y a beaucoup de restaurants qui proposent ” Oyakodon “. Dans la vidéo ci-dessus ↑↑↑, une Japonais (Kyotoïte) présente des restaurant à Kyoto, qui proposent ” Oyakodon ” en tant que spécialité.

【番外:親子丼のレシピ】

「親子丼」のレシピ動画は、Youtubeで、たくさんアップされています。その中で、フランス語で説明している親子丼レシピ動画をご紹介します。Kumiko さんが、にこやかにわかりやすく説明されています♬

Voici une vidéo sur la recette de ” Oyakodon ” en français ↑↑↑

 

 

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