Taketoの京都ブログ Ma vie à Kyoto
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20/05/2021 投稿者: taketoabray 0
和菓子, 食べ物・飲み物

鎌餅(かまもち) 大黒屋鎌餅本舗

鎌餅(かまもち) 大黒屋鎌餅本舗
20/05/2021 投稿者: taketoabray 0
和菓子, 食べ物・飲み物

「大黒屋鎌餅本舗」で、銘菓「鎌餅(かまもち)」(1個:216円)を購入しました。

Ce gâteau s’appelle ” Kama mochi “. Cela veut dire ” mochi (gâteau de riz) en forme de faucille (kama) “. Ce gâteau a été conçu pour un souhait de la bonne récolte (de riz) et plein de bonheur de gens.

銘菓「鎌餅」はこしあんを求肥餅(ぎゅうひもち)で包んだ和菓子です。

形が細長いのが特徴です。これは「鎌」を表しています。

豊作を祈り、幸せを取り入れる意味があるのだそうです。

求肥餅がとても柔らかく、プルプルしています。中に入ったこしあんは甘さと口当たりがとても上品です。

とても美味しかったです♪ 幸せな気分になりました。

Il y a dedans de la pâte sucré de haricot rouge appelée ” An ” ou ” Anko “. Le gyuhi, une sorte de mochi, qui enveloppe ” An ” est très mou. Le goût et la texture sont très bons.

お店は、京阪電鉄「出町柳」駅より徒歩約15分、出町柳枡形商店街からも近いところにあります。

寺町通を北へ、阿弥陀寺の前の路地を西に行ったところです。

少しわかりにくいかもしれません。食ログのレヴュを見てたら、発見できず断念した方もいたようです。

お店は約120年前からやられているそうです。今の店主で3代目だそうです。

Le nom de cette patisserie tradtionnelle japonaise est ” Daikoku ya “. Elle date d’il y a environ 120 ans. Le patron actuel est à la troisième générations. Elle se trouve près de la gare de train ” Demachiyanagi ” située dans le nord de la ville de Kyoto.
D’ordinaire, on y vend seulement quatre sorte de gâteaux.

 

京都で「鎌餅」が購入できるのはこのお店だけです。

デパートには卸しているみたいです。

下鴨神社からも近くにあります。

大黒屋鎌餅本舗にて。

【大黒屋鎌餅本舗】

営業時間:8:30~20:00
定休日: 第2、4水曜(祝日の場合は営業)
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
TEL: 075-231-1495

店舗情報:大黒屋鎌餅本舗 (だいこくやかまもちほんぽ) – 今出川/和菓子 [食べログ] (tabelog.com)

 

 

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こしあん 大黒屋 幸せ 求肥 豊作 鎌 鎌餅 餅

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