三条通沿い、地下鉄東山駅すぐのところに「Le bac à sable（ルバカサブル）」という名前のパン屋があります。「砂場」という意味らしいです。
フランス人のパン職人の方が経営しているお店です。
以前、僕のフランス人のお客さんが「そこ美味しいよ！」とすすめてくれてたパン屋です。
今までなかなか行く機会がなかったのですが、今日機会が訪れたので、初めて入ってみました。
心地いい音楽流れ、とても落ち着く店内でした。店主はもくもくとパンを作っていました。
Ce matin, j’ai pris mon déjeuner dans la boulangerie ” Le bac à sable ” située près de la station de métro de Higashiyama. Il est tenu par un boulanger français depuis 10 ans. C’était très bon ! Avant, un de mes clients qui a visité Kyoto m’avait recommendé cette boulangerie. J’ai été heureux d’être allé là enfin !
店内で食べることもできます♬
僕は、スイートレザン（２５０円）、ソーセージのサンドウィッチ（３８０円）とコーヒー（３５０円）をいただきました。
生地がややハード系の本場フランスのパンって感じでした。一つのパンの大きさが大きく、腹持ちもよく、おかげ様で今日一日を頑張ることができました。
とても美味しかったです !
ブログを読んでいただいているフランス人が、日本にはあまりおいしいパン屋がない、とおっしゃっていたことがあります。たぶん、日本のパンとフランスのパンでは感じが違うのかな？と思いました。
フランス人がすすめるパン屋、是非一度いかがですか？ 近くの観光地は、平安神宮や知恩院、南禅寺などがありますよ♪
【Le bac à sable】
・営業時間：8h00～19h00
・定休日：水曜日
・ルバカサブル(@lebacasablekyoto) • Instagram写真と動画
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