Taketoの京都ブログ Ma vie à Kyoto
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04/12/2022 投稿者: taketoabray 0
パン屋

フランスのパン職人のパン屋さん 「Le bac à sable」京都のパン屋さん8

フランスのパン職人のパン屋さん 「Le bac à sable」京都のパン屋さん8
04/12/2022 投稿者: taketoabray 0
パン屋

三条通沿い、地下鉄東山駅すぐのところに「Le bac à sable(ルバカサブル)」という名前のパン屋があります。「砂場」という意味らしいです。

フランス人のパン職人の方が経営しているお店です。

以前、僕のフランス人のお客さんが「そこ美味しいよ!」とすすめてくれてたパン屋です。

今までなかなか行く機会がなかったのですが、今日機会が訪れたので、初めて入ってみました。

 心地いい音楽流れ、とても落ち着く店内でした。店主はもくもくとパンを作っていました。

Ce matin, j’ai pris mon déjeuner dans la boulangerie ” Le bac à sable ” située près de la station de métro de Higashiyama. Il est tenu par un boulanger français depuis 10 ans. C’était très bon ! Avant, un de mes clients qui a visité Kyoto m’avait recommendé cette boulangerie. J’ai été heureux d’être allé là enfin !

J’ai commandé un pain aux raisins, un sandwich à la saucisse et un café. L’atomsphère de l’intérieur du café était agréable avec de la musique douce ! Je veux y revenir !!

店内で食べることもできます♬

僕は、スイートレザン(250円)、ソーセージのサンドウィッチ(380円)とコーヒー(350円)をいただきました。

生地がややハード系の本場フランスのパンって感じでした。一つのパンの大きさが大きく、腹持ちもよく、おかげ様で今日一日を頑張ることができました。

とても美味しかったです !

ブログを読んでいただいているフランス人が、日本にはあまりおいしいパン屋がない、とおっしゃっていたことがあります。たぶん、日本のパンとフランスのパンでは感じが違うのかな?と思いました。

フランス人がすすめるパン屋、是非一度いかがですか? 近くの観光地は、平安神宮や知恩院、南禅寺などがありますよ♪

【Le bac à sable】

・営業時間:8h00~19h00
・定休日:水曜日

・ルバカサブル(@lebacasablekyoto) • Instagram写真と動画

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パン屋 フランス人 ルバカサブル 本場 東山

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