Taketoの京都ブログ Ma vie à Kyoto
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02/03/2022 投稿者: taketoabray 0
食べ物・飲み物

けいらんうどん 「おかる」 祇園

けいらんうどん 「おかる」 祇園
02/03/2022 投稿者: taketoabray 0
食べ物・飲み物

祇園の一角にとても有名なうどん屋があります。

「おかる」です。

1925年創業、舞妓ちゃんたちにも愛されているお店です。

Dans le quartier de Gion à Kyoto, il y a un restaurant de Udon/うどん, nouilles traditionnelles japonaises. Il s’appelle ” Okaru “. Il est très populaire. Des maïko, jeune geïsha, aussi y viennent manger des Udon.
L’intérieur du restaurant. Beaucoup d’éventails que des maïko et des geïko, geïsha accomplie ont offerts sont exposés sur le mur.

「おかる」はカレーうどんが美味しいことで有名です。

でも僕は今回は「けいらんうどん」にしました。

ここのカレーうどんは何度か食べたことはありました。そして先週のTV「秘密のケンミンショー」で「けいらんうどん」を特集していたので、けいらんうどんを注文しました♬

Keïran udon/ けいらんうどん. C’est les udon avec de la soupe onctueux par dessus. Dans la soupe, des œufs sont mélangés et du gingembre rapé mis au milieu. La soupe est faite à base de poisson sec et d’algue et assisonnée à la sauce soja et sucre etc..

「けいらんうどん」は溶き卵がとかれた出汁をあんかけにしてうどんにかけたものです。真ん中にはショウガがのっています。

とてもシンプルな一品です。あんかけ好きの京都らしいうどんです。

あんかけがよくうどんと絡みます。あんかけのおかげで出汁はつねにアツアツ、ショウガのおかげもあり体はポカポカになります。

寒い冬にはもってこいですね♬

とっても美味しかったです。

ごちそう様でした♫

Ce plat est très chaud par l’effet de la soupe onctueux et de gingembre. En hiver froid, il devrait nous réchauffer sûrement. C’était délicieux ! Je m’en suis bien régalé !!

「おかる」のメニューは豊富です。

La carte. On a l’embarras de choix !

芸能人の方も多く来店。色紙がびっちり壁に飾られていました。

Il y a plein d’autographes des acteurs, actrices, chanteurs et comiques qui y sont venus manger sur le mur.

お店の方も親切でした♬

祇園にお越しの際はお立ち寄りいかがでしょうか?

L’extérieux du restaurant. Il est ouvert depuis 1925, presque 100 ans dans le quartier de Gion à Kyoto. Je vous conseillerais d’y aller en manger une fois lors de votre visite de Kyoto. Bon appétit !

 

【おかる】

おかる – 祇園四条/うどん | 食べログ (tabelog.com)

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