今朝、「京都一おいしい」と評判のパン屋、宇治市にある「たま木亭」に行ってきました。
前々から気にはなっていたのですが、自宅から電車に乗らないといけない距離ということもあり、なかなか行けずじまいでした。
でも今朝は思い切って行ってきました！初めての来店でした♬
Ce matin, j’ai visité une boulangerie située à la municipalité de Uji, voisin de celle de Kyoto dans le département de Kyoto. On dit que cette boulangerie est la meilleure boulangerie avec le goût du pain.
Le nom de la boulangerie est ” Tamaki-teï / たま木亭 “. Il y a toujours beaucoup de clients là. On dit qu’il y a des clients qui viennent en acheter des pains depuis d’autres départements.
J’en ai acheté trois sortes de pain. Tous était bons ! On dirait après avoir regardé un film émouvant. Cela veut dire que j’ai pu baigner dans le bonheur.
Si vous vous intéressez, regardez le lien ci-suivant qui présente ses pains : パン ヴィエノワズリー | たま木亭 (tamaki-tei.com)
「おいしい」って、主観的な言葉だと思います。人それぞれ、その人が「おいしい」と感じたら、それは「おいしい」のだと思います。
きっとその「おいしい」がたくさん集まったのが「たま木亭」の評判なのだと思いました。「食べログ」のパン屋部門で全国一位に選ばれたこともあるそうです♬
で、実際いただいてみて…
すごく美味しかったです！！！３種類のパンを買ったのですが、どれも「後味がよかった」です。
僕がここで言う「後味」とは、食べた時の「おいしい～、幸せ～」の感覚が、時間が経ってもその感覚が残っていたということです。
何か感動する映画を見終わった後の後味の良さ、気分の高揚感、幸福感と似た感覚でした。
【メニュー】
HPには５９種類にパンを紹介していました。その他、季節商品、限定商品もあるようです。
関連リンク（パンのメニュー）：パン ヴィエノワズリー | たま木亭 (tamaki-tei.com)
・パンシュー（２５０円：税抜）
お店で人気ナンバー１のメニュー。できたてをいただきました！（回転が速いようで、つねにホカホカのパンシューが並んでいるみたいです）
ハード系のパンの中にベーコンとジャガイモが入っており、エスカルゴバター（パセリとニンニクを混ぜ込んである）で味付けをされていました。スパイシーでした。そのコクのある味と適度な柔らかさのあるハード系生地が合わさり、とっても美味しかったです！ボリュームもありました♬
・クニャーネ（２２０円：税抜）
菓子パンで一番人気のメニュー。注文をしてからクリームを入れてくれます。生地がサクサクで、クリームも上品でした♫ 美味しかったです。
・クリームパン（２１０円：税抜）
とっても美味しかったです！中のクリームは濃厚かつスマートな味わいで、甘さ控えめでした。
遠出したかいがありました！また買いに来たって思いました。大満足しました！！
【たま木亭】
営業時間：7h00～18h45
定休日：月、火、水
関連リンク：Instagram | たま木亭 (tamaki-tei.com)
HP：たま木亭 | オフィシャルサイト (tamaki-tei.com)
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このブログで今まで紹介したパン屋さんの記事です。
・パン屋 | Taketoの京都ブログ Ma vie à Kyoto (kyoto-taketo.com)
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