90年続くお米屋のおにぎり屋「おにぎり利次郎（としじろう）」 出町柳駅構内
最近、叡電・京阪出町柳駅構内におにぎり屋さんができました！「おにぎり利次郎（としじろう）」です。その場所は前はタバコ屋さんでした。 このおにぎり屋さん、９０年続くお米屋さんがやっています。北区にある「澤利 小林米穀店」がやられています。そこで…
京都で四番目に古いパン屋 「天狗堂 海野製パン所」京都のパン屋さん９
京都三条会商店街を超え、まっすぐ西大路通に向かって行くと、昔ながらのパン屋さんがあります。 「天狗堂 海野製パン所」です。 京都で四番目に古いパン屋だそうです。１９２２（大正１１）年創業です。 ちなみに京都で一番古いパン屋は「進々堂」（創業１…
フランスのパン職人のパン屋さん 「Le bac à sable」京都のパン屋さん８
三条通沿い、地下鉄東山駅すぐのところに「Le bac à sable（ルバカサブル）」という名前のパン屋があります。「砂場」という意味らしいです。 フランス人のパン職人の方が経営しているお店です。 以前、僕のフランス人のお客さんが「そこ美味し…
「ベーカリー・ウキ」 丸太町通・鴨川すぐ 京都のパン屋さん 7
丸太町通沿い、鴨川の西すぐのところに小さなパン屋さんがあります。 「ベーカリー・ウキ」です。 ・関連記事：京都のパン屋 | Taketoの京都ブログ Ma vie à Kyoto (kyoto-taketo.com) L’autr…
たま木亭 京都のパン屋さん ６
今朝、「京都一おいしい」と評判のパン屋、宇治市にある「たま木亭」に行ってきました。 前々から気にはなっていたのですが、自宅から電車に乗らないといけない距離ということもあり、なかなか行けずじまいでした。 でも今朝は思い切って行ってきました！初め…
Bonappetit （ボナペティ） 京都のパン屋さん５
今朝の京都は雲が多いお天気です。空気はひんやりしていて少し肌寒いです。 僕のよく行く「パン屋さん」に「Bonappetit （ボナペティ）」というパン屋さんがあります。 チェーン店で京都には三店舗あるみたいですが、僕が行く「Bonappeti…
Petit Chambord 京都のパン屋さん３
京都、叡山電鉄「修学院」駅前にあるパン屋「Petit Chambord（プチ・シャンボール）」は安くておいしいパン屋さんです。 フランスにある「シャンボール城」は有名ですが、そこから名前をとったのでしょうか？ 本店が大阪にあります。京都ではこ…
吉田パン工房 京都のパン屋さん１
北山通沿い、地下鉄松ケ崎駅徒歩10分のところにある「吉田パン工房」で朝食のパンを買いました。 お店イチオシの「カンパーニュ」です↑↑↑ 絶妙な塩っけと中身のモチモチと外のパリッとした食感がとても、とてもおいしかったです！ 写真↑↑↑のカンパー…