Bonappetit （ボナペティ）　京都のパン屋さん５

今朝の京都は雲が多いお天気です。空気はひんやりしていて少し肌寒いです。

僕のよく行く「パン屋さん」に「Bonappetit （ボナペティ）」というパン屋さんがあります。

チェーン店で京都には三店舗あるみたいですが、僕が行く「Bonappetit （ボナペティ）」は出町柳・枡形商店街すぐ、有名な和菓子屋「出町ふたば」（豆餅で有名です）の並びにあります。

「Bonappetit （ボナペティ）」はフランス語です。食事をする前にかける言葉です。日本の「いただきます」と同じタイミングで使われます。しかし、日本の「いただきます」と意味が違います。直訳すると「いい食欲を」、ニュアンス的には「たくさん召し上がれ」という感じでしょうか。（ちなみに正しい綴りは「Bon appétit」ですが、お店のお名前なので気にしません。）

このパン屋「Bonappetit （ボナペティ）」の魅力は、①１２０円（税込）均一。低価格のパン。② 焼きたてを味わえる（回転が速い）③１００種類以上ある豊富なランナップ　というところでしょうか。

店名がフランス語なだけあって、パンのメニューも「フランス」を意識しているものが結構あります。「クロックムッシュウ」、「フレンチトーストをアレンジしたパン」、「ウインナーフランス」など。

朝８時に開店します。開店前よりすでに人がちらちら待っています。土日に行くと、家族連れの人たちが結構来ています。

日替わりのパンもあります。

テレビ「魔法のレストラン」にも紹介された「名物パン」もあります。

「ボストーク」↓↓↓の名の「名物パン」はバゲットのフレンチトーストで上に香ばしいアーモンドがのっていて、甘くて、これ一つで結構腹持ちする、おいしいパンです。

ちなみに「ボストーク」の名前は「ロケット」の名前から来たようです。形がロケットのように細長いからだそうです。

もう一つの「名物パン」は「出町バターあんぱん」↓↓↓です。名前からして「コテコテ」感があります。ポップにもあるように「昔からずーっと大人気」なパンみたいです。

実際食べてみると、割と甘さ控えめで上品なお味がします。これ一個で十分腹持ちがする感じです。

「ハンバーガー」↓↓↓も売っています。これも「１２０円（税込）」です。

僕はこの「ハンバーガー」をよく買います。これと「甘いパン」を一つ買って朝食にしています。

「カレーパン」↓↓↓も揚げたてをいただけます。

「バスク風チーズケーキ風パン」↓↓↓もあります。今朝はこのパンを食べました♬上品なとろけるチーズと甘さが口に広がりました。おいしかったです。

店員の方々は親切で働き者です。いつも「焼き立てパン」を釜からだして、店に並べています。

外国籍の方も働いています。今日、レジをしてくれた方はインドネシアから来られた方でした。

このお店をブログで紹介したいと伝えたら、わざわざ責任者らしき方が奥から出てきて親切にお店の話をしてくれました。

持論ですが、食べ物のお店って、食べ物そのものの美味しさはもちろん、店員の方の雰囲気や対応、お店の感じもすべて「味」になってると思います。

僕は敏感すぎるところもあるかもしれませんが（HSP：繊細さんです）、味がおいしくても、店員の方の態度やお店の雰囲気がよくなかったお店には二度と行きたくない、って思います。

J’aime manger agréablement par le bon goût de plats, une bonne atmosphère de restaurant et de bonnes attitudes de serveurs. S’il y manque cela, je n’y vais plus manger. A ce point, cette boulangerie est parfaite. Je voudrais y aller en achteur des pains encore.

「いい気持ち」で「おいしいもの」を食べたい！のです。

それが僕の楽しみの一つです。

 

Bon appétit !

京都・出町柳にて。

【Bonappetit】

営業時間：８:００～１９:００（月曜定休日）
アクセス：出町柳枡形商店街すぐ。和菓子屋「出町ふたば」の並び。
HP:　http://kyoto-bonappetit.com/　

 

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