「らぁ麺やふぢとら」‐ 人気ラーメン店 – 太秦安井

京都の有名ラーメン店「らぁ麺　とうひち」から独立されたお店が、「らぁ麺やふぢとら」です。先日初来店してきました♬

・関連記事：「らぁ麺とうひち」京都人気ラーメン店 | Taketoの京都ブログ Ma vie à Kyoto (kyoto-taketo.com)

場所はJR花園駅より南に３００ｍくらいのところにあります。アクセスはいいとは言えない場所だとは思うのですが、店内は満席、多くのファンが訪れていました。

僕は「醤油らぁ麺（１０００円）」をいただきました。洗練されたスープによく絡む麺、うまみたっぷりのチャーシューは、僕を満足させました！らぁ麺とうひちのラーメンとは少し違う味がありました。とても美味しかったです！！

L’autre jour, je suis allé manger des ramen au restaurant de ramen ” Fujitora / ふぢとら “. Ce restaurant n’est pas d’accès facile, mais il y avait beaucoup de clients ! Il propose particulièrement les ramen au shoyu, sauce soja. C’était très bon !! A vrai dire ce restaurant est devenu indépendent depuis le restaurant de ramen apprécié par Michelin Guide, ” Tôhichi/ とうひち “. Je pense que cela vaut la peine d’y aller manger même c’est d’accès diffcile !