駅そばにて -カンヌからのお客さんと。- | Taketoの京都ブログ Ma vie à Kyoto

先日のお昼、フランスのカンヌから来られたお客さんと駅そばしました♫ とても喜んでいただきました。嬉しかったです！

カンヌは「カンヌ国際映画祭」で有名な町ですね♬

L’autre jour, j’ai pris le déjeuner avec mes clients dans un restaurant de Soba situé sur le quai de gare qui s’appelle ” Eki soba / 駅そば (” Eki “ veut dire ” gare “, ” Soba “” nouilles de sarrasin ” ). Ils ont été contents ! Ils ont dit que c’était bon !! J’en ai été très content aussi !!!

Soit dit en passant, dans tout le Japon, il existe les ” Eki soba” sur des quais de gare. Selon la région, le goût des nouilles est différent. En plus, le plat arrive tout de suite après la commande. C’est très pratique et bon. Le matin, les travailleurs ou les étudients qui vont au travail ou à l’école profitent de cette restauration rapide. Je pense que ” Eki soba ” est une des cultures culinaires indispensables pour les Japonais !

僕はお客さんを駅そばにお連れしたのは初めてでした。普段のガイドではレストランや食堂にお客さんをお連れします。ただ「駅そば」も日本の文化。外国の方にもいい体験になると思っていました。そして一度お連れしたいと思っていました。お客さんはとても美味しいと気に入っていただきました。今回は春の味覚「たけのこご飯」がありました。とても興味深そうでした。皆さん完食されましたよ♪

実はこの日、ツアーの最後にどうしてもはずせない行事があり始まる時間が決まっていました。それに間に合わすためには昼食をゆっくりとる時間がありませんでした。そんな時の「駅そば」！うまくて早くて安い！「駅そば」に救われた日になりました♬

いただいた駅そばは「麺座」です。「麺座」は京阪沿線に三店舗あります。僕が大好きな駅そばです♪ 出汁に甘みがありとても美味しいんですよ♪

・関連記事：駅そば「麺座」 – 独自開発の出汁がうまい – 京阪沿線 | Taketoの京都ブログ Ma vie à Kyoto (kyoto-taketo.com)

お客さんは南仏で展開している人気ピザ屋「Mister Pizza」の創始者の方でした♬ 彼らのピザを一度是非食べたいって思いました！

下の写真↓↓↓は違うところで撮った写真です。また京都にお越しくださいね♬ありがとうございました。

A vrai dire, ces clients tiennnt la chaîne de Pizza ” Mister Pizza ” dans le sud de la France autour de Cannes. Il paraît que c’est lui qui a créé le ” Mister Pizza ” ! Je tiens à manger leur Pizza une fois !! Connaissez-vous ” Mister Pizza ” ?