平安神宮近くに、「早起き亭」といううどん屋があります。
今は、コロナの影響で、朝５時よりオープンしています（通常は朝４時より）。営業時間などは次のサイトよりご確認下さい→京 聖護院 早起亭うどん （キョウ ショウゴイン ハヤオキテイウドン） – 神宮丸太町/うどん | 食べログ (tabelog.com)
こんなに早くにオープンしている理由は、お店が「製麺所」を兼ねているからです。
打ち立てのうどんをいただけるのが魅力の一つです！
今回いただいたのは、「おかあちゃんのうどん卵とじ（500円：100円玉4枚で払えば400円へ割引）」です。
「こし」があって、とてもおいしいうどんでした。出汁もうまかったです！
ちなみにうどんの名前の「おかあちゃん」というのは、この製麺所の御主人のお母様のようです。ちらっと見かけましたが、にこやかで優しそうな方でした♬
お店前では、毎朝６時半に、「ラジオ体操」をやっているみたいです。ご近所の方たちが「おはようございます」と集まって、元気に体操をしていました！ご近所の方の「集いの場」にもなっているみたいですね♬
Voici, Radio Taïsô que tous les Japonais connaissent !
製麺所のガレージの一角を利用しているうどん屋。すばらしいアイディアだと思います。
「早起き」しても一度は是非食べに来ていただきたい、うどん屋です♪
【早起き亭】
営業時間：5:00～13:00
定休日：水曜日
店舗情報→京 聖護院 早起亭うどん （キョウ ショウゴイン ハヤオキテイウドン） – 神宮丸太町/うどん | 食べログ (tabelog.com)
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