京都三条会商店街は、京都最大のアーケード商店街です。約800mあるそうです。
・関連リンク:ショップ検索 | 京都三条会商店街 (sanjokai.kyoto.jp)
「365日晴れの街 アーケードショッピング街」のキャッチフレーズがあります。確かに!
先日、商店街の中のお店、「クレームブリュレドーナツ専門店 Brulée」で名物「クリームブリュレドーナツ(税込250円)をいただきました。
・関連リンク:Brulee クレームブリュレドーナツ 三条商店街 – 三条商店街スイーツ (gorp.jp)
1カ月で20000個を販売したこともあるという人気商品です。メディアの取材も度々入っているらしく、店内には有名人のサイン色紙も何枚か飾ってありました。
「クリームブリュレドーナツ」の特徴は、豆乳ドーナツの真ん中の穴にカスタードクリームをたっぷり入れ、注文してからその場で、バーナーでキャラメリーゼ(砂糖を加熱して焦げ目を作ること)してくれることです。
表面は焦げた砂糖のカリカリで香ばしく甘く、クリームもたっぷりで柔らかくまた違う甘さで、とっても美味しかったです!
お店の前は公園なので、座ってゆっくりいただけますよ♪
Il y a un magasin, dans la ” Sanjô kaï shôtengaï / 三条会商店街 “ galerie marchande couverte. On y vend le ” doughnut à la crème brûlée ” . Ce gâteau est une spécialité exclusive de ce magasin et il est tellement populaire, qu’il arrive qu’ils s’en vendent 20 000 pièces par mois.
その場でキャラメリーゼ!
表面はカリカリ。砂糖の蜜がたっぷり!
裏はカスタードクリームたっぷり!
【クレームブリュレドーナツ専門店 Brulée】
HP:Brulee クレームブリュレドーナツ 三条商店街 – 三条商店街スイーツ (gorp.jp)
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営業時間:10:00~21:30 売り切れ次第閉店します。
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定休日:不定休日あり
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