今日１月７日は「七草の節句」の日でしたね。京都の神社でも「七草がゆ」の接待をされるところがいくつかありました。僕は上賀茂神社で「七草がゆ」をいただいてきました♪
上賀茂神社の七草がゆは、御祭神である「賀茂別雷大神（かもわけいかづちのおおかみ）」へお正月にお供えされた米と餅と七草を使って作られます。神様がいただいたそれらのお供え物の分け前を私たちがいただくということですね。そうすることによって、私たちは神様のお力をいただき、無病息災で１年を過ごせるということです。また厄除けの意味もあるそうです。
毎年、地元の婦人会の方々によって七草がゆが用意されます（５００円/杯）。今年は午年ということもあり、神馬（しんめ）の白馬のいる上賀茂神社に多くの人が集まりました。お馬さんに人参をあげる長い列とそして、七草がゆを求める長い列ができてました。僕も並びました。なんと待つこと１時間！長い列でした！例年はこんなに並びません。今年は午年で、それにあやかりたい人達が集まったわけですね。ありがたいことには目がないのは日本人らしいなあと思いました。１時間並んだのは正直少ししんどかったですが、清々しい境内、いいお天気の中、不思議と気持ちは穏やかで並べました♬
さて、七草がゆには地元特産の「すぐき漬け」も添えられます。「すぐき漬け」はカブの変種である「スグキナ（アブラナ科）」を使った漬物です。現在の日本では数少ない本格的な「乳酸発酵漬物」です。千枚漬け、しば漬けと並ぶ「京都三大漬物」の一つです。
このすぐき漬け、温かいごはんによく合うんですよネ～♪ 「すぐき漬け」とは何か？詳しいことは、次の関連記事に書きました。よかったら是非お読みくださいね → 関連記事：「すぐき漬け」の季節 上賀茂 | Taketoの京都ブログ Ma vie à Kyoto (kyoto-taketo.com)
いただいた七草がゆは、温かく、お餅も二つ入ってポリュームもあり、とても美味しかったです。添えられた「すぐき漬け」をおかゆに入れると味変ができます。塩気と少しの酸味が増し、とても美味しかったです！
僕は七草がゆを食べたので、今年１年も健康に過ごせると思います♬
Aujourd’hui, j’ai visite le sanctuaire shinto, Kamigamo jinja pour participer au rite de Nanakusa, sept herbes (de printemps). Depuis longtemps au Japon, on dit que le 7 janvier, si on mange de la bouillie de riz (kayu) du nanakusa (nanakusa gayu), on peut passer un an sans maladie, ni incident.
La bouillie de riz du nanakusa est faite du riz, du mochi (gâteau de riz) et nanakusa qui étaient les offrandes pour la nouvel an à la divinité principale de ce sanctuaire shinto, Kamowake ikazuchi no ohkami. Il s’agit que nous avons part à la nourriture que la divnité a mangée. En faisant cela, on croit que l’on peut recevoir la force de la divinité et peut passer un an sans maladie, ni incident.
C’était très bon, le nanakusa gayu ! Comme j’en ai mangé, je devrai être en santé cette année !!
Mais, pour acheter un bol de nanakusa gayu (500 yens) , beaucoup de monde a fait la queue ! J’ai attendu une heure sur la queue !! Car, il y a un cheval blanc qui est considéré comme le cheval divin dans l’enceinte de ce sanctuaire, d’autant plus que cette année est l’année du cheval, beaucoup de monde s’y sont rassemblé !
Normalement comme ces derniers année, il n’y avait pas aussi nombreuse personne ! On voulait bénéficier du cheval à l’année du cheval !
Les Japonais semblent avoir tendance à se rassembler aux endroits qui apporteront le bonheur, non seulement aux sanctuaires shitos, ni aux temples bouddhistes, mais aussi aux grands magasins qui font la première vente de l’année aussi la vente de soldes 🙂 C’est intéressant, non ?
Alors quelles sont les sept herbes de printemps (Haru no nanakusa, ” Haru ” veut dire ” printemps “, ” nanakusa ” ” sept herbs “)” ? On peut connâitre ce que c’est ces sept herbes sur le site en français suivant : Nanakusa no sekku — Wikipédia (wikipedia.org).
