京都造形大学から西へ３００ⅿくらい、琵琶湖疎水沿に一軒のお蕎麦屋があります。
「藤芳」です。
・関連リンク：京都 北白川 手打蕎麦 藤芳 ブログ (livedoor.jp)
お友達から話を聞いて行きたくなり、この前初めて行ってきました。
僕は天ぷらそば（税込１５００円）をいただきました。そばは柔らかめでしたがとても美味しかったです。出汁は洗練されていて上品なお味でした。京都人好みのお蕎麦って感じでした♬
「藤芳」のお蕎麦とおうどんは、全て手打ちだそうです♬
L’autre jour, je suis allé manger des soba, nouilles de sarrasin, au restaurant de soba, Fujiyoshi. Dans ce restaurant, les nouilles faites à la main appelé ” Teuchi soba / 手打ちそば ” sont servies. C’était très bon ! Soit dit en passant, il paraît que acteur japonais très connu et représentatif au Japon, EMOTO Akira vient en manger là de temps en temps. Non seulement lui, il semble qu’il y a beaucoup de fans de ce restaurant de soba. Moi aussi, je voudrais revenir en manger.
小ご飯もいただきました。切り干し大根とお漬物も付いてきました。
昔ながらの造りのお蕎麦さんって感じでした。とても落ち着く雰囲気でした。
「藤芳」は、俳優、柄本明さんがよく食べに来るそうです。
筑紫哲也さんのサインもありました。筑紫さんのサインは京都の他のお店でも見たことがあります。京都を愛されていたようですね。
僕もまた食べに来たいと思います♬
ごちそう様でした。
【藤芳】
・営業時間：11:30‐21:30（L.O.21:00）
・定休日：不定休（休みの日は、こちらのブログをチェック下さい→京都 北白川 手打蕎麦 藤芳 ブログ : そば寿司の恵方巻・ご予約のみ (livedoor.jp)
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