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12/02/2022 投稿者: taketoabray 1
和菓子, 食べ物・飲み物

焼き芋屋台「アキとフユ」 三条大橋

焼き芋屋台「アキとフユ」 三条大橋
12/02/2022 投稿者: taketoabray 1
和菓子, 食べ物・飲み物

今日の昼頃、三条大橋を通った時、一軒の屋台を見つけました。

焼き芋屋台「アキとフユ」、とてもおしゃれな焼き芋屋さん。

流れてた音楽は昔ながらの「いしや~きいも♫」。現代と昔が合わさった「新感覚屋台」って感じでした!

A midi passé d’aujourd’hui, je suis tombé sur un marchand ambulant qui vendait des patates douces rôties au grand pond de Sanjô à Kyoto.

京都市内を移動販売されているそうです。

出会えたらラッキー感のある屋台です。次は北大路Vivre前で出店だそうです。

お店情報はこちら→焼き芋屋台 アキとフユ(@yakiimo_akitofuyu) • Instagram写真と動画

調べてみると店主(写真の方はアルバイトの方)の岩佐さんが1年前、自転車を改造して「焼き芋の屋台」を作ったのが始まりだそうです。

すごいバイタリティと焼き芋愛ですね~♪

Il vend des patates douces rôties en se déplaçant dans la ville de Kyoto. Si vous avez l’occasion de le voir, vous aurez de la chance, je pense !

「蜜郎(みつろう)」という品種を使った焼き芋。

日本ではたった一軒の農家さんでしか作られていない希少価値のある品種だそうです。

その農家さんは徳島県鳴門で「密郎」を栽培しているそうです。

La variété de cette patate douce est ” Mitsurô “. Elle n’est cultivée que par un seul agriculteur au Japon. Donc, c’est la variété rare !

割ってみるときれいな黄色、シトシトしていてとろける肉質。甘くてとても美味しかったです♪

中700円、大800円。

僕はこの焼き芋屋台の「密郎焼き芋」に出会えてラッキーと思いました!

お店の名前の通り秋と冬の焼き芋が食べたい季節に出没する屋台。

もしまた僕がどこかで出会ったら「買い」ですね♬

ごちそう様でした♫

La patate douce rôtie était très bonne et douce. Je m’en suis bien régalé. Merci !!

 

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アキとフユ 三条大橋 密郎 焼き芋

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