京都には「日本一うまいといわれる冷めん」を食べられるお店があります。
「中華のサカイ」です。１９３５年創業、地元民はもちろん、全国にファンがいる大人気の中華料理屋さんです。
暑い時はもちろん、冬でも、無性に食べたくなる時があります。
コシがある中華麺にマヨネーズとマスタードをベースにした「秘伝のタレ」がよく絡（から）みます。とても美味しいです！僕は大好きです！
下の写真↓↓↓は「冷めん 焼き豚入り定食（１１１０円）」です。
単品だと「冷めん 焼き豚入り（７９０円）」と「冷めん ハム入り（７７０円）」があります。
通信販売もやっているみたいです→冷めん 冷麺 冷やし中華 ラーメン 通販カタログ:中華のサカイ本店 冷麺通信販売 (reimen.jp)
京都に来なくても「サカイの冷めん」を食べることができます
場所は、「新大宮商店街」を北に行ったところにあります。大徳寺のすぐ近くです。
最寄りの駅は、地下鉄烏丸線北大路駅より徒歩１５分くらいのところにあります。
中華のサカイには「みその橋店」もあります。こちらは、本店の親戚の方がやられているようです。「みその橋店」の冷めんも味は同じ、とても美味しいです→みその橋 サカイ トップ (misonobashi-sakai.com)
【中華のサカイ】
新大宮 中華のサカイ 本店 （チュウカノサカイ） – 北大路/中華料理 [食べログ] (tabelog.com)
定休日：月曜日
営業時間：AM１１時より
TEL ：075-492-5004
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