京都のお雑煮 ♫ – 老舗の和菓子屋さんにて！‐ 中村軒 桂離宮すぐ
今日、中村軒の「白みそ雑煮（１２４０円）」をいただきました。白味噌のつゆに丸餅２コと小芋が入った京風のお雑煮でした。とっても美味しかったです！ 中村軒は１８８３年創業、約１４０年の歴史がある老舗の和菓子屋です。桂離宮の南、桂川に架かる桂橋を渡…
191年続く味噌屋 本田味噌本店
京都御所の西すぐ、室町通一条上ルに「本田味噌本店」があります。 白みその代名詞といえる「西京味噌」はこちらが発祥なのだそうです。 １８３０年創業の老舗の味噌屋のたたずまいは昔のままでとても雰囲気があります♬ Magasin de Miso q…