「magari 食堂」‐ 美味しい物が大好きなシェフの洋食屋！‐ 百万遍交差点近く

今日のお昼は「magari 食堂」でいただきました。僕は初めての来店でした。お店は百万遍の交差点の近くにあります。

「美味しい物が大好きで、一人でも多くの方に笑顔で食べて頂きたい、そんな夢を持ってこの度magari 食堂をオープンさせて頂きました。」とショップカードの裏に書いてました。思いがつまった食堂ですね。オープンしてから１年半くらいが経つそうです。

ハンバーグ定食（１７００円：税抜）をいただきました。とっても美味しかったです！上品なお味でした。肉汁が出るか出ないかのギリギリをせめ、結局肉汁が閉じ込められたハンバーグ。甘さと肉肉しさが口の中で広がるハンバーグ。ソースも洗練された濃厚なお味。幸せを感じるハンバーグでした♬ とても幸せな気持ちになりました♬

噂ではエビフライもとても美味しいみたいですね。メニューは３種類のみ。ハンバーグとエビフライに全てをかけているようなメニューですね♬素敵だと思います。

京都にはたくさんの洋食屋があります。そして僕は初めての洋食屋ではまずハンバーグを食べます。このブログでもたくさんの京都のハンバーグを紹介してきました↓↓↓ これからもまた紹介し続けたいと思います。

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A midi d’aujourd’hui, j’ai pris mon déjeuner dans le restaurant ” magari shokudô / magari 食堂” (” shokudô ” veut dire ” restaurant ” en japonais. ” magari ” ” au coin “) Ce restaurant se situe près du carrfour de Hyakumanben et aussi près de l’université de Kyoto.

C’était ma première visite.

Ce restaurant propose le menu de steak de Hambourg appelé ” Hambargu / ハンバーグ ” en japonais. J’ ai un faible pour le Hambargu. J’ai tendence à manger un Hambargu dans un restaurant à l’occidendale que je visite pour la première fois dans la vie. Soit dit en passant, le Hambargu est un des plats très populaire auprès des Japonais avec le riz au curry appelé ” Karée raice / カレーライス ” et les pates appelés ” Spaghetti / スパゲッティ “. Au Japon ces trois plats venus des pays étrangers à l’origine restent un statut bien établi comme ” cuisine japonais ” après une amélioraion pour adapter au goût des Japonais.

Son Hambargu était excellent !!! Raffiné et apportant un bonheur ! J’ai été heureux d’avoir mangé là !!

Le chef de ce restaurant est une femme. C’est pour cela ou pas je ne sais pas mais à part moi il n’y avait que clientes dans ce restaurant. Il semble qu’au moins, pour les femmes, il n’y a pas de résistance pour y entrer (par contre parfois, il y a des restaurants où les femme ont du mal à entrer au niveau d’atmosphère par exemple comme un restaurant de remen où il n’y a toujours que des étudients ou des jeunes garçons ou de vieux hommes gros… ). Qu’en pensez-vous ?