先日、たまたま通り入った洋食屋がありました。一乗寺にある「グルメハウス あいかむ」です。二人のご婦人がお店に吸い込まれるのを見て、僕も吸い込まれてしまいました♬
どうもこちらの洋食店、人気店のようでした。店内は常連さんらしきお客さんがたくさんいました。どうも彼らにとって普段使いのお店のように見えました。お店の方のお話によると、約３５年やっているそうです。シェフがお一人で全てのお料理を調理しています。優しそうで情熱あふれ、笑顔が素敵ななシェフでした♬
僕は「ハンバーグ定食」をいただきました。とっても美味しかったです！ボリュームもあって満足しました！！小皿の料理も手間をかけているようで美味しかったです♪ ごちそう様でした。
ちなみに、僕は初め入る洋食店ではよく「ハンバーグ定食」をいただきます。単純にハンバーグが好きなのです。そして、ハンバーグってお店の個性がでる料理だと僕は思います。そのお店の味を楽しめる料理だと思います。
L’autre jour, j’ai pris mon déjeuner dans un restaurant occidental dans le quartier Ichijôji. Il s’appelle “Aikamu / あいかむ ” . Il est aimé par les locaux environ 35 ans.
J’ai mangé ” Hamburg (le steak de Hambourg ). Le plat ” Hambrug “, est la cuisine d’origine allemande. Mais au Japon, c’est un plat très populaire et courant auprès des Japonais de toutes les générations. Donc j’avais pensé que c’était déjà une cuisine japonaise. Mais au moins, je pense qu’il semble que des Hamburgs au Japon est un Hamburg adapté au goût des Japonais (mais je n’ai jamais mangé un Hamburg authentique allemend… )
En plus, dans des menus de Hamburg que l’on mange dans certains restaurants à l’occidentale au Japon, un bol de riz et une soupe miso sont accompagnés. Je pense que la combinaison de ” riz ” et ” soupe miso ” est vraiment japonaise !
Alors, le menu de Hambrug que j’ai mangé dans ce restaurant était délicieux ! Merci beaucoup !!
メニューです。種類も豊富！
昔ながらのレトロの雰囲気の店内。壁は木調で温かさを感じました。また程よい照明の明るさは落ち着きました♬
学生さんのアルバイト、制服もばっちり、対応も紳士的で素敵でした♬
【グルメハウス あいかむ】
・定休日：金曜日
・あいかむ – 一乗寺/食堂 | 食べログ
