京都では、夏の土用の日（今年は７月１９日～８月６日）に「あんころ餅」を食べる習慣があります。盛夏に、精をつけるために食べるのだそうです。「暑気払い（しょきばらい）」とも言いますね。土用の丑の日に食べる「ウナギ」と同じ意味合いだそうです。
「あんころ餅」は「土用の日」に食べるので「土用餅（どようもち）」とも呼ばれます。
「土用の日」とは「季節の変わり目（立春、立夏、立秋、立冬）の前の約１８日間」のことを指します。夏の土用の日（今年は７月１９日～８月６日）が終わる翌日、８月７日が、秋の始まり「立秋」です。
暦の上で最も暑い「大暑（たいしょ）」も土用の日にあります。今年の大暑は７月２２日～８月６日までですね。
あんころ餅を食べて暑い夏を乗り切る昔からの習慣。京都には和菓子屋がたくさんあるし、スーパーにも普通に「あんころ餅」が売っています。手に入りやすいですね♬
A Kyoto, au milieu de l’été, il y a un gâteau que l’on mange pour passer l’été caniculaire en bonne santé sans léthargie de l’été comme coutume. C’est ” Ankoro mochi/あんころ餅 “. C’est une sorte de mochi, gâteau de riz. Le mochi est enveloppé de ” Anko/あんこ, pâte sucré de haricot “.
Ils étaient très bons et sucrés ! On peut acheter des ” Ankoro mochi/あんころ餅 ” couramment dans des confiseries japonaises qui s’appelle ” Wagashiya ” et des supermarchés à Kyoto !
A vous, bel été !
左がこし餡、右がつぶ餡です。
真夏の高野川の風景です！太陽サンサン、水面キラキラ、人たちルンルン♬
【土用の丑の日とは？】
「土用の丑の日」とは「土用の日」のうちの「丑」の日（１２日に一回、同じ干支の日があります）のことです。「土用の日」とは「季節の変わり目（立春、立夏、立秋、立冬）の前の約１８日間」のことを指します。年に４回、春夏秋冬ごとに「土用の日」はあります。「夏の土用の日」（今年２０２５年は７月１９日～８月６日）が終わる翌日、８月７日が、秋の始まり「立秋」です。
今年は「土用の丑の日」が２回あります。７月１９日（土）と７月３１日（木）です。
２回ある時は、それぞれ「一の丑」、「二の丑」と呼びます。
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