「蒸し寿司」１‐ 京の冬のごちそう - 200年続く老舗寿司屋「末廣（すえひろ）」 寺町通
京都は「蒸し寿司」の季節を迎えています。「蒸し寿司」とは、「温めたちらし寿司」のことです。冬になると京都のお寿司屋さんでいただける、冬のごちそうです♪ 京都人は大好きのようですよ。 なんとなしに「蒸し寿司」の発祥は京都っぽいと僕は思ったのです…
中国料理「マダム紅蘭」 寺町丸太町
昨日は僕の誕生日でした。５５歳になりました♫ 何か自分に美味しいものを御馳走してあげようと思いました。 選んだお店が、「マダム紅蘭」です。中国料理の人気店です。一度お昼に飛び込みで入ろうとしました。でもいっぱいで無理でした。そのためちゃんと前…