先日のお昼、うどん屋でラーメンをいただいてきました。お店は「真手打ちうどん 英多朗」です。錦小路通沿い、錦市場や烏丸駅近くにあります。40年やられている老舗店です。
・HP:京都線烏丸駅から徒歩1分「真手打ちうどん英多朗」 (kyoto-eitaro.com)
うどん屋なのですが、店長がラーメン好きということで、ラーメンも提供しています。
特に「ゆずラーメン」が有名で、一番人気のラーメンです。芸能人で絶賛している人が多々いるようです。
ただ僕は、ゆずも好きでラーメンも好きなのですが、ゆずとラーメンが合わさったのがどうも苦手なんです。唐揚げにはレモンをかけない派です。ゆずラーメンはちょっと手が出ず、ラーメンの人気双璧のもう一つ「カレーラーメン(1080円)」をいただきました。
ゆずラーメンはこんな感じのラーメンです↓↓↓ 僕が店内にいる時、ゆずラーメンを注文するお客もやはり多かったです。
L’autre jour, j’ai mangé des ramen au curry dans le restaurant ” Eitarô ” situé près du marché de Nishiki. C’était excellent ! A vrai dire, les ramen les plus populaires de ce restaurant est les ramen au Yuzu (sorte d’agrumes). Il paraît qu’il y a des fans de ces remen au Yuzu parmi les artistes du spectacle japonais. Mais moi, personnellement, j’aime le Yuzu et j’aime les ramen, mais je n’avais pas envie des ramen avec Yuzu… Donc j’ai commandé les ramen au curry aussi populaires que les ramen au Yuzu.
En plus, à l’origine, ce restaurant est le restaurant de Udon (nouilles traditionnelles du Japon). Bien sûr que l’on peut déguster des Udon maintenant aussi. Et le chef aime tellement les ramen qu’il a inventé les ramen ! Ses ramen ont du succès !!