今朝、ずーと一度は行ってみたかった「喫茶マドラグ」で、名物「コロナの玉子サンドイッチ」のモーニングセット（１７００円）をいただきました。
フワフワの厚焼き玉子が挟んだサンドイッチ。こぶし大の大きな玉子焼き！食べる時、やっぱりこぼれた。そんなんおかまいなし。すごく美味しかったです！ボリュームもありお腹がいっぱいになりました。朝から幸せをいただきました。大満足しました！ごちそう様でした♫
・HP：喫茶マドラグ la madrague official site
J’ai goûté ” Tamago sandwich (en francais ” Sandwich à l’omlette “) dans le café très réputé à Kyoto qui s’appelle ” La Madrague “. Son nom vient du nom de la villa de Brigitte Bardot que la femme du patron du café aime.
Ce café est tellement populaire auprès de gens qui veulent manger ce ” ” Tamago sandwich “, il faut réserver. Moi aussi, j’ai réservé la veille de soir en téléphone.
L’omlette était à la kyotoïte, cela veut dire qu’elle était le goût de “ Dashi “, bouillon fait à base d’algue ou de poisson sec. Ce plat coûté 1700 yens (environ 10 euros).
Ce sandwich était super bon ! Je me suis bien régalé. J’ai pu passer un bon matin heureux grâce à ce petit déjeuner !
A vrai dire, il y a plusieurs cafés où on peut manger ” Sandwich à l’omlette à la kyotoïte ” à Kyoto. Vous pouvez regerder un autre ” Sandwich à l’omlette à la kyotoïte ” que j’ai mangé sur le lien ci-suivant : 「スマート珈琲」京都のモーニング １ 寺町商店街 | Taketoの京都ブログ Ma vie à Kyoto (kyoto-taketo.com) C’était très bon aussi !!
Si l’occasion se présente, si vous essayiez ” Sandwich à l’omlette à la kyotoïte ” lors de votre viste de Kyoto ?
挟んだパンの片面にケチャップ、もう一方にはマヨネーズがぬってました。
スープもサラダも生ハムもむちゃうまかったです！
モーニングには飲み物も付いてきます♬ 僕はホットミルクにしました。
喫茶マドラグは、「コロナの玉子サンドイッチ」を食べたいため、多くのお客さんが来る喫茶店です。予約制をとっています（それでも席があったら飛び込みでも入れるみたいですが）。僕も前日予約をして食べて来ました！
「コロナの玉子サンドイッチ」とは、昔木屋町にあった洋食店「コロナ」の名物の玉子サンドイッチを、マドラグの店主が縁あって引き継いだ一品だそうです。その秘話がマドラグのHPに載っています。面白かったです→ 京都喫茶文化遺産 (madrague.info)
モーニングセット。
昭和レトロ感漂う店内。以前は５０年やられていた「セブン」という喫茶店だったそうです。内装はほとんど変わっていないそうです。
それにしても京都では、喫茶店を喫茶店が引き継ぐパターンが結構ありそうです。
以前このブログで紹介した「やまもと喫茶」もそのパターンでした♬
・関連記事：「やまもと喫茶」- 京都らしい “卵焼きサンド” がいただけるお店 ! – 京都のモーニング 16 東山 | Taketoの京都ブログ Ma vie à Kyoto (kyoto-taketo.com)
京都には、玉子を挟んだサンドイッチをいただける喫茶店が数多くあります。「卵文化」が発展している京都らしいメニューだと思います。
【このブログで紹介した「卵焼きサンド」が食べれるお店】
・「スマート珈琲」京都のモーニング １ 寺町商店街
・「喫茶アマゾン」七条 京都のモーニング 13
・「やまもと喫茶」- 京都らしい “卵焼きサンド” がいただけるお店 ! – 京都のモーニング 16 東山
また、京都は美味しいモーニングをいただけるお店がたくさんあります。僕の楽しみは、新しいモーニングのお店を見つけ行っていただくことです。このブログでもたくさん紹介してきました。これからも「京都のモーニング巡り」を楽しみたいと思います。
・関連記事：京都のモーニング | Taketoの京都ブログ Ma vie à Kyoto (kyoto-taketo.com)
【喫茶マドラグ】
・HP：喫茶マドラグ la madrague official site
営業時間：8:00〜18:00（ラストオーダー お食事 17:00・ドリンク 17:30）
※食材がなくなり次第、終了いたします
※お席のご予約は、店頭またはお電話にて受付けております。
TEL：075-744-0067
ご予約可能な時間は
◉8:00（モーニング） ◉9:30（モーニング） ◉12:00（ランチ）
のいずれかとなります。
定休日：日曜（臨時休業の際はfacebookページ等でお知らせ致します）
※コロナサンドのみテイクアウト可能（2日前までにお電話でご予約ください）
お店のHPより抜粋
