北野天満宮前にいつも行列ができているレストランがあります。
「とようけ茶屋」です。とようけ茶屋は、京豆腐「とようけ屋山本」がやられています。とようけ屋山本は明治２０年（１８８７年）創業の老舗の豆腐屋さんです。
お客さんの声に後押しされて、１９９２年にランチ限定で始まりました。
お昼時は特に長い行列ができています。僕はいつも遠目で「今日も行列できてるな～」とぼんやり、その前を通る度に思っていました。まさか僕がその行列に並ぶとは、その時は思ってもみませんでした…。
A midi, j’ai déjeuné dans le restaurant ” Toyôuké chaya / とようけ茶屋 ” qui se trouve juste devant le sanctuaire shinto, Kitanotenmangû. Ce restaurant est tenu par le magasin de tofu ” Toyôukéya Yamamoto / とようけ屋山本 ” qui est un des vieux magasins de Tofu à Kyoto (A Kyoto, il y en a plusieurs vieux magasins de tofu réputés).
Comme ce restaurant est tellement populaire que l’on fait la queue toujours. Parce que l’on peut manger les plats de tofu que le magasin réputé prépare. Le magasin a été établi en 1887.
Le restaurant est ouvert seulement pour le déjeuner, de 11h à 14h30.
僕のお目当ては「生ゆば丼」でした。しかし、並んでいる時に、売り切れを告げられました。う～ん、ちょっと残念！生ゆば丼は一番人気のようです。
・メニュー：京豆腐 とようけ茶屋 (toyoukeya.co.jp)
平日の今日、１２時３０分前から並び出したのですが、生ゆば丼にはありつけませんでした。お店は１１時からやっているので、今度はもっと早く来ようと思いました。ちなみに店内に入店できたのは、１３時過ぎでした。入店後、すぐオーダーもでき、あまり待たずに注文したものがテーブルに来ました。
今回は豆腐丼、その名も「とようけ丼（税込880円）」をいただきました！
「とようけ丼」にはお豆腐と甘辛く煮たお揚げさんと椎茸、おネギと星型の生麩がのっていました。
むちゃうまかったです！さすがお豆腐屋さんのお豆腐、味がしっかりしていてとても美味しかったです。甘辛のお揚げさんと椎茸もご飯によく合いました。
ご飯の量も結構ありました。並んでお腹ペコペコだったので、しっかりいただくことができて嬉しかったです。
黒豆のゆばも付いていました。出汁じょうゆで味付された黒豆ゆば、とっても美味しかったです。歯ごたえもばっちりでした。ますます次回（ありつけれたら）の「生ゆば丼」に期待がかかりました♬
着丼前には、「寄せ豆腐」がだされました。味が濃くって、すごく美味しかったです。並んで、お腹ペコペコで、外は少し雨も降って寒かったので、この寄せ豆腐は五臓六腑に染みわたりました。
朧豆腐とも云い、一般ににがり100％でつくられていますが、にがり絹ごしのように形を決める必要がないためにがりの量を少なくでき、にがりの嫌味が出ることなく、豆本来のうま味やあま味がいっそう引きたち大変美味しいものです。HPより抜粋
デザートに「黒みつ豆乳プリン（税込：243円）」を購入しました。
卵不使用の豆乳と砂糖のみのプリン。黒みつは後がけでした。こちらもお豆腐（豆乳）の味がしっかりしていて、黒みつとの相性はばっちりで、とても美味しかったです！
豆乳ヨーグルトも売っていました。それも次回購入したいって思いました。
お豆腐類は近くの工場で作られているそうです。ショーウィンドウに並んだ豆腐製品の数々、どれもおいしそうでした！
京都には老舗のお豆腐屋さんがたくさんあるみたいですね。
お店のHPにもおいしそうな老舗のお豆腐屋さんが掲載されていました。京都でお豆腐屋巡りもよさそうですね♬
関連記事：京豆腐 とようけ屋 －京都のお豆腐屋さん紹介－ (toyoukeya.co.jp)
【とようけ茶屋】
HP : 京豆腐 とようけ茶屋 (toyoukeya.co.jp)
営業時間：飲食/11：00～14：30（ラストオーダー14：00）
売店/9：00～17：30
木曜定休
(25日営業/月2回不定休)
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