先日比叡山延暦寺に行った時、「鶴喜そば」で昼食をいただきました。延暦寺バスセンター内に昔からある蕎麦屋です。延暦寺境内にはもう一店舗あります。ちなみに滋賀県側に降りた坂本の地にも「本家鶴喜そば」という蕎麦屋があります。こちらが本家で手打ち、今回紹介する「鶴喜そば」が分家で機械打ちのお店のようです。
・関連リンク：店舗案内 – 鶴喜そば製菓｜蕎麦・そばぼうろ｜お中元・お歳暮・粗供養・手土産ギフト・お取り寄せ
僕はこちらのお蕎麦が大好きです♬ 延暦寺に行く度食べています。駅そば感覚で気軽にいただけるのがいいんです♪
いろんな種類のお蕎麦が楽しめます。でも僕はいつも山菜そばです。それは、お腹いっぱい食べたいので「そば定食（１０５０円）：ちらし寿司付き」をいつも注文するからです。「そば定食」のお蕎麦は「山菜そば（比叡山そば）」なのです。
たっぷりの山菜とお蕎麦。ボリュームもあります。ちらし寿司とも相性抜群！今回も大満足でした。ごちそう様でした。
A chaque fois que quand je mont le mont Hiei, je mange presque absolument des soba (nouilles de sarrasin). Il y a un restaurant de soba dans le centre de bus situé à côté du temple bouddhiste ” Enryaku-ji / 延暦寺 “. Je commande toujours le menu de soba accompagné de Chirashi zushi (sorte de sushi). Il y a des sansaï (plantes sauvages comestibles comme des fougères) sur les soba. C’est délicieux !
【鶴喜そば・比叡山店（大講堂）店】
・営業時間：９時～１５時半（L.O.１５時）
・店舗案内 – 鶴喜そば製菓｜蕎麦・そばぼうろ｜お中元・お歳暮・粗供養・手土産ギフト・お取り寄せ
【比叡山・延暦寺】
・７８８年、伝教大師最澄が建立。
・法然（浄土宗）、栄西（臨済宗）、親鸞（浄土真宗）、道元（曹洞宗）、日蓮（日蓮宗）ら開祖や名僧が修行した場所。
・東塔（とうどう）、西塔（さいとう）、横川（よかわ）の３エリアに区分される。
・最澄は「一隅を照らす人こそが国宝である」と説いた。「一隅を照らす」とは「自分自身が与えられた場所、立場（世の中の片隅、一隅）で（見返りを求めず、例え注目をされなくとも）ベストを尽くすこと。そうすることで一人ひとりが輝き、皆の幸せにつながること。」
・関連リンク：天台宗総本山 比叡山延暦寺 [Hieizan Enryakuji]
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