「誠養軒」 – 毎日やる気がなくなり次第帰ります – それでも夜１０時半まで開いている町中華！北野天満宮近く

先日の夜、ふらっと通りすがりに入った中華料理屋さんがとても印象に残りました。北野天満宮近くにある「誠養軒（せいようけん）」です。

お一人で長年やられているようです。とても気さくで面白い店主さんでした。なんでも「毎日やる気がなくなり次第　帰ります」と宣言されています。それでも夜１０時半まではやっているとか。昔は午前０時を過ぎてもお店をやられていたとか。なんていう情熱！

ビールは店外の冷蔵庫からセルフで持ってくるタイプ。栓もお客自身で開けます。久々にこのタイプのお店に出会いました。

僕は餃子と炒飯をいただきました。美味しかったです。素朴な味。でもきっと癖になる味。常連さんらしき方も来てました。長年地域の方に愛されているお店のようですね♬

L’autre jour, j’ai dîné dans un petit restaurant chinois. Il s’appelle ” Seiyôken “. Il se situe près du sanctuaire shinto, Kitanotenmangû. Il semble que ce restaurant est tenu seulement par un homme (le patron) depuis longtemps. Ce qu’il est intérssant, c’est qu’il déclare que ” chaque fois que j’ai perdu ma passion, je rentre (chez moi) “. C’est rigolo ! Mais quand même il travaille au moins jusqu’à 22h30 🙂 Le patron était très sympa, bavard et aimable. Et Les plats étaient bons !