Taketoの京都ブログ Ma vie à Kyoto
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28/08/2021 投稿者: taketoabray 0
食べ物・飲み物

ミスター・ギョウザ 京都で超有名な餃子屋!

ミスター・ギョウザ 京都で超有名な餃子屋!
28/08/2021 投稿者: taketoabray 0
食べ物・飲み物

昨日の昼、「ミスター・ギョウザ」へ行きました。

「ミスター・ギョウザ」は、1971年開業の「餃子屋」です。

「秘密のケンミンSHOW」等のメディアでも紹介された、超人気店です。

11時半開店です。僕は、11時45分くらいに行ったのですが、すでに店内はいっぱいで、少し外で待ちました。

この日は、餃子二人前とごはん(小)をいただきました。

写真の餃子の手前にあるタレは、左が「みそダレ」、右が「しょうゆダレ」です。2種類のタレが楽しめます。

Il y a un restaurant de ” Gyoza / ギョウザ (ravioli chinois) ” très connu à Kyoto. Il s’appelle ” Mr.Gyoza / ミスター・ギョウザ” (en français, ” M.Gyoza “. Ce restaurant date de 1971. Il est présenté beaucoup de fois par les médias. Si bien qu’il  y a des clients qu’y viennent d’autres péfécture que Kyoto.

餃子の焼き上がりのなんと見事なこと!焼き目が美しい~♪

とても美味しかったです!また食べたくなる味でした♬リピーターさんが多いのもわかる気がしました。

餃子だけでなく、ラーメンも食べれます。隣で食べていた方のラーメンがむちゃうまそうでした。今度は、ラーメンも食べてみたいと思います。

「きゅうりの丸漬け(200円:税別)」が名物らしく、店内のお客さんから「きゅうり」という声がたくさん飛んでいました。

J’ai commandé les gyoza pour deux personnes (12 gyoza) comme sur la photo ci-dessus. Il coûte 300 yens pour une personne (6 gyoza). On peut profiter deux sortes de sauce dans laquelle on trempe des gyoza pour manger : sauce de soja et sauce de miso (pâte fermenté de haricot de soja) (Regardez deux assiettes sur la premier photo ci-dessus: à gauche est ” miso ” , à droite ” sauce de soja “.)

この日は、地方から出張に来られていた方が、お仕事の合間をぬって、車でわざわざ「ミスター・ギョウザ」に食べに来られていました。

初めてということだったのですが、きっと満足して帰られたことだろうと思います。

Ce restaurant est ouvert à 11h30. On prépare les gyoza au matin pour ce jour. Dès que tout ces gyoza préparés se sont vendu, c’est le moment de la fermeture du restaurant de ce jour. Selon le principe du restaurant, ” on veut proposer les gyoza frais aux clients, parce que c’est les meilleurs gyoza ! “

その日の朝に作った餃子をその日のうちに食べてもらっています。

「お客様に一番美味しい状態で召し上げって頂きたい」というこだわりのあるお店です。

その日仕込んだ食数が【完売】した時点で閉店になります。

僕はまた、行きたいと思います!!!

L’entrée du restaurant.

【ミスター・ギョウザ】

営業時間:11時半~20時(ただし、餃子が売切れの時点で閉店)
定休日:木曜日
場所:JR「西大路」駅より徒歩10分。地図 : ミスター・ギョーザ – 西大路/餃子 [食べログ] (tabelog.com)

メニューなどは、HPよりご覧いただけます→京都で餃子の美味しい店【ミスター・ギョーザ】 (mr-gyo-za.com)

 

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